グランシャリオの強みは他にはないデザイン性の高さ、色鮮やかさです。今は価格もカジュアルなお店も増えてきましたが、地元の中小企業として安さだけじゃない味や国産・山口県産素材にこだわって、「また食べに来たい」と思ってもらえるように頑張ります。また、毎月新しいケーキを発表し、流行っているもの、都会でしか味わえないものが近場で買える店舗づくりをしていきます。若きパティシエたちが作る新スタイルのケーキをお楽しみください。